Compote sans sucre ajouté de Pommes et Framboises à la Cannelle
Cette compote de pommes et framboises à la cannelle est un dessert léger et rafraîchissant, parfait pour terminer un repas sur une note sucrée sans excès. La douceur naturelle des pommes s'allie à la légère acidité des framboises, tandis que la cannelle ajoute une touche de chaleur qui rehausse les saveurs. Facile et rapide à préparer, ce dessert utilise des ingrédients simples et sains, disponibles toute l'année pour une touche de douceur à tout moment.
Required Ingredients
-
8
pièce(s) de pomme
type Canada, pelées et coupées en morceaux
-
250
gr de framboise
-
1
c.à.c. de cannelle
-
25
cl d' eau
Preparation Steps
- Dans une grande casserole, combinez les morceaux de pommes avec l'eau et la cannelle. Si vous souhaitez un peu plus de douceur, ajoutez une cuillère à soupe de sucre.
- Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 10 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
- Ajoutez les framboises à la casserole et continuez à cuire à feu doux pendant encore 5 minutes. Les framboises doivent juste commencer à se défaire.
- Retirez du feu et laissez tiédir un peu. Puis, à l'aide d'un mixeur plongeant, mixez la compote jusqu'à obtenir la consistance désirée, lisse ou avec quelques morceaux selon votre préférence.
- Servez la compote tiède ou refroidie, parfait pour un dessert léger ou comme accompagnement d'un petit-déjeuner.
Nutritional value per serving
Energy (calories) | 187 Kcal |
Fat Content | 1,4 Gr(s) |
of which Saturated Fat | 0,4 Gr(s) |
Carbohydrates | 39,1 Gr(s) |
of which sugar | 38,2 Gr(s) |
Dietary Fiber | 10,6 Gr(s) |
Proteins | 1,7 Gr(s) |
Salt | 0,0 Gr(s) |
Other Information
Ww Pts (2025 update) : | 0 Point(s) |