Lasagnes Keto à la Courgette et Bœuf Façon Provençale
Envie de savourer un plat familial tout en respectant votre régime keto ? Découvrez notre recette des lasagnes keto, où les pâtes traditionnelles laissent place à de fines tranches de courgette, accompagnées d'une garniture savoureuse et riche en protéines. Cette variante provençale de lasagnes saura satisfaire vos papilles tout en respectant vos objectifs alimentaires.
Required Ingredients
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500
gr de viande haché de bœuf 15% mg
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2 courgettes larges, coupées finement en longueur
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200
ml de coulis de tomate nature
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200
gr de ricotta
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1
pièce(s) d' oeuf de poule entier
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100g de parmesan râpé
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1 oignon, finement haché
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2 gousses d'ail, émincées
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1
c.à.s. d' huile d'olive
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2
c.à.s. d' herbes de provence
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2
pincée(s) de sel
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2
pincée(s) de poivre
Preparation Steps
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez ensuite la viande hachée, et faites-la cuire jusqu'à obtenir une belle coloration.
- Intégrez la sauce tomate et les herbes de Provence. Laissez mijoter pendant quelques instants.
- Battez ensemble la ricotta, l'œuf, le sel et le poivre dans un bol.
- Dans un plat à gratin, étalez une première couche de tranches de courgette.
- Ajoutez une couche du mélange de viande, suivie d'une couche du mélange de ricotta.
- Répétez le processus jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de fromage râpé.
- Enfournez pour 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que les lasagnes soient joliment dorées sur le dessus.
Note
Cette recette de lasagnes keto est l'assurance d'un repas délicieux et adapté à vos besoins nutritionnels. Bon appétit !
Nutritional value per serving
| Energy (calories) | 387 Kcal |
| Fat Content | 25,5 Gr(s) |
| of which Saturated Fat | 12,2 Gr(s) |
| Carbohydrates | 6,4 Gr(s) |
| of which sugar | 6,0 Gr(s) |
| Dietary Fiber | 2,3 Gr(s) |
| Proteins | 32,3 Gr(s) |
| Salt | 0,8 Gr(s) |
Other Information
| Ww Pts (2025 update) : | 13 Point(s) |
