Gaufres de Maïs salées : Légères et Croustillantes
Savourez une alternative légère et croustillante aux gaufres traditionnelles avec nos Gaufres Dorées au Maïs. Parfaites pour un brunch sain ou comme base innovante pour vos hamburgers, ces gaufres allient simplicité et goût tout en restant dans l'esprit d'une alimentation équilibrée. Préparées avec des ingrédients simples et saines, elles promettent de ravir vos papilles sans alourdir votre bilan calorique.
Ingrédients nécessaires
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6
c.à.s. de maïs en conserve
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2
pièce(s) d' oeuf de poule entier
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2
c.à.s. de fécule de maïs
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1
c.à.c. d' huile d'olive
pour le gaufrier
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1
pincée(s) de sel
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1
pincée(s) de poivre
Étapes de préparation
- Dans un mixeur, combinez le maïs, les oeufs, le sel, le poivre, et la maïzena.
- Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
- Préchauffez votre gaufrier et badigeonnez-le légèrement d'huile d'olive.
- Versez la préparation dans le gaufrier et faites cuire chaque gaufre pendant environ 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.
- Servez chaudes, selon vos préférences, comme accompagnement d'un plat principal ou garnies à votre guise pour un délicieux hamburger maison.
Note
Cette recette combine à merveille nutrition et plaisir, en offrant une excellente alternative pour ceux qui cherchent à réduire les glucides sans sacrifier le goût. Les gaufres au maïs sont non seulement délicieuses mais aussi visuellement attrayantes, ce qui les rend parfaites pour une présentation soignée lors de vos repas festifs ou vos brunchs en famille.
Valeur nutritionnelle par portion
| Énergie (calories) | 95 Kcal |
| Teneur en graisses | 4,2 Gr(s) |
| dont Graisses saturées | 1,0 Gr(s) |
| Glucides | 9,6 Gr(s) |
| dont sucre | 1,6 Gr(s) |
| Fibres alimentaires | 0,5 Gr(s) |
| Protéines | 4,5 Gr(s) |
| Sel | 0,3 Gr(s) |
Informations autres
| Points Weight Watchers : | 1 Point(s) |
