Cette recette de tomates farcies au thon et au fromage frais est parfaite pour un repas léger et équilibré, idéal pour ceux qui souhaitent manger sainement ou perdre du poids. C'est une recette simple et délicieuse qui convient parfaitement aux débutants en cuisine.
Ingrédients nécessaires
4 grosses tomates bien mûres
200
gr de fromage st môret ligne et plaisir
140
gr de thon au naturel en conserve
2
gousse(s) d' ail
2
c.à.s. d' aneth
1
pincée(s) de sel
1
pincée(s) de poivre
4
c.à.c. d' huile d'olive
Étapes de préparation
Lavez les tomates, découpez leur haut et évidez-les soigneusement pour enlever les graines et la chair. Salez légèrement l'intérieur et retournez-les sur du papier absorbant pour qu'elles dégorgent.
Dans un bol, égouttez et émiettez le thon. Ajoutez le fromage frais. Pelez et émincez finement les gousses d'ail, puis incorporez-les au mélange avec l'aneth frais haché. Assaisonnez avec du poivre.
Remplissez les tomates avec le mélange au thon.
Disposez les tomates farcies sur un plat de service. Arrosez-les d'huile d'olive (1 c.a.c. par tomate) et garnissez chaque tomate d'une pointe d'aneth pour une jolie présentation.
Dégustez ces tomates farcies fraîches en entrée ou en plat principal léger. Elles sont parfaites accompagnées d'une salade verte ou de feuilles de roquette pour un repas complet et équilibré
Note
Cette recette allie la fraîcheur des tomates à la richesse du thon et du fromage frais, créant un équilibre parfait entre goût et santé. Simple et rapide à préparer, elle est idéale pour un repas estival ou pour toute occasion où vous souhaitez proposer un plat léger et savoureux.