Roulés à l'Orange et Noix de Pécan
Ces délicieux roulés à l'orange sont parfaits pour un une collation sucrée sans excès. Préparés en seulement 15 minutes et cuits en 12 minutes, ces roulés peuvent facilement devenir un favori pour vos goûtés gourmands. Utilisant des ingrédients simples et un processus de cuisson au four, ils sont aussi amusants à préparer qu'à déguster. Je vous invite à découvrir cette recette, qui marie la douceur de l'orange et le croquant des noix de pécan, pour un résultat doré et irrésistiblement parfumé.
Ingrédients nécessaires
-
1
pièce(s) d' orange
à jus
-
15
gr de beurre doux elle & vire 20% de mg
-
80
gr de noix de pécan
grillées et hachées
-
1
pièce(s) de pâte à tarte feuilletée -30% m.g
-
25
gr de sucre glace
Étapes de préparation
- Préchauffez le four à 190°C.
- Râpez le zeste et pressez le jus de l'orange.
- Dans un petit bol, mélangez les 3/4 des zestes et du jus d'orange, le beurre fondu et les noix de pécan.
- Déroulez la pâte sur la plaque et séparez-la en deux rectangles.
- Étalez uniformément le mélange de zeste d'orange sur les rectangles.
- Roulez chaque rectangle en commençant par le côté le plus court, en pressant bien pour éliminer les poches d'air. Pincez les coutures pour les sceller.
- Avec un couteau à dents, découpez chaque rouleau en 8 tranches de 2,5 cm.
- Disposez les tranches, côté coupé vers le haut, sur la plaque.
- Faites cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les roulés soient dorés.
- Pendant la cuisson, préparez le glaçage en mélangeant le reste du zeste d'orange, le reste du jus d'orange et le sucre glace dans un petit bol jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Nappez les roulés encore chauds avec le glaçage de manière uniforme.
Note
Ces roulés à l'orange sont une merveilleuse façon de profiter des saveurs naturelles tout en se faisant plaisir. Parfaits pour ceux qui suivent un régime mais ne veulent pas renoncer à un petit plaisir sucré, ils sont à la fois sains et délicieux
Valeur nutritionnelle par portion
| Énergie (calories) | 97 Kcal |
| Teneur en graisses | 6,1 Gr(s) |
| dont Graisses saturées | 1,3 Gr(s) |
| Glucides | 8,5 Gr(s) |
| dont sucre | 2,8 Gr(s) |
| Fibres alimentaires | 1,1 Gr(s) |
| Protéines | 1,5 Gr(s) |
| Sel | 0,2 Gr(s) |
Informations autres
| Points Weight Watchers : | 3 Point(s) |
