Qui a dit que la gourmandise et l'équilibre alimentaire ne peuvent pas aller de pair ? La crème glacée à la banane et au beurre de cacahuète est la preuve irréfutable que vous pouvez savourer un dessert délicieux tout en restant attentif à votre alimentation. Cette recette utilise des ingrédients simples et naturels, et le meilleur, c’est qu’elle ne nécessite pas de sorbetière! Parfaite pour un après-midi d'été ou une douceur après le dîner, cette crème glacée maison est à la fois crémeuse et réconfortante. Les bananes apportent une douceur naturelle tandis que le beurre de cacahuète ajoute une touche de gourmandise irrésistible. Préparez-vous à surprendre vos papilles !
Ingrédients nécessaires
4
pièce(s) de banane
1
c.à.c. d' arôme vanille (vahiné)
2
c.à.s. de lait écrémé
3
c.à.s. de pur beurre de cacahuète
2
c.à.s. de miel
Étapes de préparation
Commencez par éplucher les bananes, les trancher finement et les placer au congélateur pendant 24 heures pour bien les durcir.
Sortez les bananes congelées et placez-les dans un blender ou un robot de cuisine puissant.
Ajoutez l’extrait de vanille, le lait de votre choix, le beurre de cacahuète et le miel à votre blender.
Mixez à puissance élevée jusqu'à ce que la mixture devienne homogène et onctueuse.
Vous pouvez déguster la crème glacée immédiatement pour une texture plus onctueuse ou la remettre au congélateur pendant 30 minutes à 1 heure pour obtenir une consistance plus ferme.
