Lasagnes aux fruits de mer rapides et savoureuses
Succombez au charme de cette recette de lasagnes aux fruits de mer, un plat rapide à préparer, idéal pour régaler votre famille ou vos convives. Les fruits de mer surgelés facilitent la préparation, tandis que la purée de tomate et la crème liquide apportent une touche onctueuse et riche en saveurs. C'est un plat parfait pour ceux qui cherchent à allier simplicité et raffinement dans leur cuisine.
Ingrédients nécessaires
-
6
pièce(s) de feuille(s) de lasagnes aux oeufs frais (rayon frais) turini
-
1
kg de cocktail de fruits de mer surgelés
-
700
ml de purée de tomates (turini)
-
20
cl de crème liquide 15%
-
1
gr d' oignon
-
2
gousse(s) d' ail
-
0.5
bouquet(s) de persil
-
30
gr de parmesan
-
1
c.à.s. d' huile d'olive
-
1
pincée(s) de sel
-
1
pincée(s) de poivre
Étapes de préparation
- Commencez par émincer finement l'oignon. Dans une casserole, faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide dans un peu d'huile d'olive.
- Ajoutez les fruits de mer encore surgelés dans la casserole. Laissez l'eau s'évaporer tout en remuant de temps en temps.
- Pendant ce temps, découpez le persil et émincez l'ail. Intégrez-les ensuite à la casserole avec la purée de tomate. Vous pouvez ajouter un peu d'eau pour ajuster la consistance. Assaisonnez de sel et de poivre à votre convenance.
- Laissez mijoter le tout pendant environ 30 minutes, le temps que les saveurs se mélangent bien.
- Préchauffez votre four à 210°C.
- Une fois la sauce prête, versez la crème liquide et mélangez délicatement.
- Pour monter les lasagnes, commencez par étaler une fine couche de sauce au fond d'un plat allant au four. Puis, disposez une couche de feuilles de lasagne, suivie d'une couche de sauce. Parsemez de parmesan. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de parmesan.
- Enfournez les lasagnes pour environ 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Note
Servez ces délicieuses lasagnes aux fruits de mer bien chaudes, accompagnées d'une salade verte et d'un demi citron pour un repas complet et équilibré. Ce plat, simple et gourmand, est sûr de ravir les amateurs de fruits de mer et de cuisine italienne.
Valeur nutritionnelle par portion
| Énergie (calories) | 448 Kcal |
| Teneur en graisses | 15,4 Gr(s) |
| dont Graisses saturées | 6,9 Gr(s) |
| Glucides | 30,4 Gr(s) |
| dont sucre | 8,9 Gr(s) |
| Fibres alimentaires | 4,3 Gr(s) |
| Protéines | 46,9 Gr(s) |
| Sel | 4,3 Gr(s) |
Informations autres
| Points Weight Watchers : | 8 Point(s) |
