Ravivez vos papilles avec cette poêlée légère de crevettes et petits pois saupoudrée de paprika. Cette recette simple et rapide à préparer est parfaite pour un repas savoureux sans alourdir votre bilan calorique. Elle combine la douceur des crevettes avec la fraîcheur des petits pois, le tout relevé par une pointe de paprika qui apporte une touche légèrement épicée et colorée. Suivez ces étapes simples pour un dîner délicieux prêt en un clin d'œil.
Ingrédients nécessaires
500
gr de crevettes cuites
300
gr de petits pois surgelés
300
gr de riz basmati
1
pièce(s) d' oignon
2
gousse(s) d' ail
1
c.à.s. de paprika en poudre
1
c.à.c. d' huile d'olive
1
pincée(s) de sel
1
pincée(s) de poivre
Étapes de préparation
Cuisez le riz basmati dans une grande casserole d'eau salée selon les instructions du paquet.
Épluchez et émincez finement l'ail et l'oignon.
Dans une poêle, chauffez un filet d'huile d'olive et faites revenir les oignons et les crevettes pendant 4 minutes. Retournez les crevettes à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
Ajoutez les petits pois, l'ail émincé, le paprika, et assaisonnez avec du sel et du poivre. Versez 30 ml d'eau et laissez cuire encore 3 minutes.
Servez chaud, en accompagnant les crevettes et petits pois du riz basmati parfumé.
