Pour ceux qui suivent un régime keto mais qui ne veulent pas renoncer aux plaisirs d'un dessert frais et fruité, ce smoothie aux fraises et à la crème est une excellente option. Mariant la douceur des fraises avec la richesse de la crème, cette boisson est non seulement délicieuse mais également parfaitement adaptée aux besoins d'un régime faible en glucides. Facile à préparer, ce smoothie peut servir de dessert léger ou de collation rafraîchissante en toute saison.
Ingrédients nécessaires
250
gr de fraise
150
ml de lait d'amande grillée sans sucres alpro
90
ml de crème fleurette entière 30% mg (yoplait)
extrait de vanille
4
ml d' eau
3 ou 4 glaçons
1
c.à.c. de stevia (pure via)
Étapes de préparation
Rincez les fraises sous l'eau froide, retirez les queues et coupez-les en morceaux.
Dans le bol d'un mixeur, ajoutez la boisson d'amande, la crème épaisse et l’extrait de vanille.
Incorporez les morceaux de fraises et les glaçons.
Mixez le tout jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.
Ajoutez de l'extrait de stévia selon votre préférence pour sucrer, puis mixez de nouveau brièvement.
Servez le smoothie immédiatement dans un grand verre.
