La tarte à la banane est un classique qui séduit par sa douceur et sa texture moelleuse. Notre version allégée vous permet de savourer cette gourmandise sans culpabilité. Grâce à des ingrédients simples et une préparation facile, elle devient une option idéale pour une fin de repas légère ou un goûter sain. Suivez cette recette pour une tarte aux bananes aérée et délicieuse, parfaite pour tous ceux qui font attention à leur ligne tout en désirant se faire plaisir.
Ingrédients nécessaires
4
pièce(s) de banane
2
pièce(s) d' oeuf de poule entier
1
pièce(s) de blanc d'oeuf de poule
100
gr de fromage blanc nature 0%
1
c.à.c. d' edulcorant spécial pâtisserie (pure via)
2
pièce(s) de feuille(s) de brick
Étapes de préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Dans le bol d'un mixeur, combiner les bananes coupées en rondelles, les jaunes d'œufs, le fromage blanc et l'édulcorant. Mixer jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Dans un autre bol, battre le blanc d'œuf en neige ferme.
Incorporer délicatement le blanc en neige à la préparation de bananes.
Placer les feuilles de brick dans un moule en silicone de 24 cm de diamètre.
Verser la préparation sur les feuilles de brick et enfourner pendant 30 minutes.
Laisser la tarte refroidir avant de servir.
Note
Cette recette vous offre une tarte délicieuse et légère, parfaite pour tous ceux qui cherchent à maintenir une alimentation équilibrée. Sa simplicité et son goût exquis feront le bonheur de vos papilles !
