Pâte à Tartiner Maison au Chocolat Noir et Amande, IG bas
Succombez à la tentation d'une pâte à tartiner maison, où le goût intense du chocolat noir se mêle à la douceur de la purée d'amande. Cette recette est non seulement délicieuse, mais elle est également bienveillante pour votre santé, grâce à son indice glycémique bas. Idéale pour les petits-déjeuners ou les goûters, elle apporte une note gourmande sans culpabilité. La combinaison de l'huile de noisette ajoute une touche subtile et raffinée, rendant ce délice parfait pour tartiner sur des toasts, des crêpes ou même pour accompagner des fruits frais. Préparée en quelques minutes, cette pâte à tartiner deviendra vite un incontournable de votre cuisine.
Ingrédients nécessaires
-
130
gr de purée d'amande
-
60
gr de chocolat noir sublime 80% (nestlé)
-
10
gr d' huile de noisette
Étapes de préparation
- Commencez par faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou dans un four à micro-ondes, en prenant soin de le remuer régulièrement pour éviter qu'il ne brûle.
- Une fois le chocolat fondu, incorporez délicatement la purée d'amande. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Ajoutez ensuite l'huile de noisette à la préparation. Remuez bien pour que l'ensemble soit parfaitement combiné.
- Transférez la pâte à tartiner dans un pot hermétique. Assurez-vous de le fermer correctement pour préserver la fraîcheur et les arômes.
- Conservez votre pâte à tartiner dans un endroit frais et à l'abri de la lumière directe pour maintenir sa texture et son goût.
Note
ette pâte à tartiner maison au chocolat noir et à la purée d'amande est une alternative saine et gourmande aux pâtes à tartiner commerciales, souvent chargées en sucres et en additifs. Sa richesse en goût et sa texture onctueuse en font le compagnon idéal pour vos petits-déjeuners ou vos pauses sucrées, tout en veillant à votre équilibre alimentaire.
Valeur nutritionnelle par portion
| Énergie (calories) | 89 Kcal |
| Teneur en graisses | 8,0 Gr(s) |
| dont Graisses saturées | 1,7 Gr(s) |
| Glucides | 1,3 Gr(s) |
| dont sucre | 1,1 Gr(s) |
| Fibres alimentaires | 1,4 Gr(s) |
| Protéines | 2,3 Gr(s) |
| Sel | 0,0 Gr(s) |
Informations autres
| Points Weight Watchers : | 3 Point(s) |
