Pâte à tartiner maison dattes, cacao et noisettes
Laissez-vous tenter par cette crème de noisettes et dattes, une recette exquise qui allie gourmandise et bienfaits nutritionnels. Parfaite pour ceux qui suivent un régime paléo, cette pâte à tartiner maison est un excellent choix pour un petit-déjeuner ou un goûter sain. Facile à préparer, elle nécessite seulement quelques ingrédients naturels et se réalise en un clin d’œil. Le lait et l'huile de noisettes apportent une onctuosité irrésistible, tandis que le cacao offre une touche de gourmandise sans excès. Préparez-vous à savourer ce délice, idéal pour démarrer la journée avec énergie ou pour un doux moment de plaisir au cours de l'après-midi.
Ingrédients nécessaires
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100
gr de datte(s) séchée(s)
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150
gr de noisette
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100
gr de miel
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30
gr de cacao en poudre sans sucre
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100
ml de lait de noisettes
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30
gr d' huile de coco
Étapes de préparation
- Faites tremper les dattes dans de l'eau tiède pendant 10 minutes, puis égouttez-les et enlevez les noyaux.
- Faites griller légèrement les noisettes à sec dans une poêle, puis réduisez-les en poudre fine dans un mixeur.
- Ajoutez les dattes, le miel, le cacao, l’huile de coco et le lait de noisettes au mixeur.
- Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse. Ajustez avec plus de lait de noisettes si nécessaire, ou ajoutez du cacao si trop liquide.
- Versez la préparation dans des pots hermétiques.
- Conservez au réfrigérateur et consommez dans la semaine.
Valeur nutritionnelle par portion
| Énergie (calories) | 85 Kcal |
| Teneur en graisses | 6,3 Gr(s) |
| dont Graisses saturées | 0,6 Gr(s) |
| Glucides | 8,5 Gr(s) |
| dont sucre | 8,0 Gr(s) |
| Fibres alimentaires | 1,9 Gr(s) |
| Protéines | 1,4 Gr(s) |
| Sel | 0,0 Gr(s) |
Informations autres
| Points Weight Watchers : | 3 Point(s) |
